Oignon : maladies, entretien et calendrier des soins
Oignon (Allium cepa), famille des Alliacées, cultivé pour son bulbe. Sol meuble, drainé, ameubli, sans fumure fraîche et peu azoté (excès d'azote = bulbes aqueux qui se conservent mal) ; plein soleil.
Maladies et parasites de l'oignon
Maladies : mildiou (Peronospora destructor sur oignon, ail et échalote ; Phytophthora porri sur poireau, taches allongées blanchâtres pouvant descendre dans le fût, optimum vers 17 °C), favorisé par l'humidité et les températures douces ; rouille (Puccinia allii / porri), pustules orangées sur les feuilles surtout en fin d'été et automne doux et humide, gérée par le choix de variétés tolérantes et l'espacement ; pourriture blanche (Sclerotium cepivorum), feutrage blanc cotonneux et petits sclérotes noirs à la base, persistant des années dans le sol ; pourriture du collet et des feuilles (Botrytis) ; bactérioses (bulbe visqueux et malodorant). Ravageurs : teigne du poireau (Acrolepiopsis assectella), chenille qui mine feuilles et fût ; mouche mineuse du poireau (Napomyza gymnostoma), piqûres en alignements de points blancs et pupes brunes dans le fût ; mouche de l'oignon (Delia antiqua) dont les asticots détruisent le bulbe ; thrips (Thrips tabaci) par temps chaud et sec (feuilles argentées) ; anguillule des tiges (Ditylenchus dipsaci). Lutte : voile ou filet anti-insectes, seul vraiment efficace contre teigne et mineuse, rotation, retrait des plants atteints.
Conseils d'entretien
Selon le type : semis de février-mars ou plantation de bulbilles en mars-avril pour les oignons de couleur ; semis d'août-septembre pour les oignons blancs de printemps. Désherbage soigné, arrosage modéré, à stopper en fin de cycle. Récolte quand le feuillage jaunit et se couche : arracher, ressuyer au sec plusieurs jours, puis conserver en tresses ou cagettes dans un local sec et aéré. Rotation : pas d'Alliacées avant 3-4 ans. Prévention : rotation longue des Alliacées, sol drainé, azote modéré, semences et plants sains, séchage soigné des bulbes avant stockage. Pour tout traitement chimique, vérifier l'AMM sur e-phy. anses. fr.
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Diagnostiquer ma planteCalendrier des soins
| Tâche | Période | Détail |
|---|---|---|
| Plantation | de février à avril | Planter les bulbilles fin d'hiver/printemps ; sol drainé. |
| Récolte | de juillet à septembre | Arracher quand le feuillage est couché et sec ; faire sécher. |
Questions fréquentes
Quand planter l'oignon ?
La plantation se fait de février à avril. Planter les bulbilles fin d'hiver/printemps ; sol drainé.
Quand récolter l'oignon ?
La récolte a lieu de juillet à septembre. Arracher quand le feuillage est couché et sec ; faire sécher.
Quelles sont les maladies et parasites de l'oignon ?
Maladies : mildiou (Peronospora destructor sur oignon, ail et échalote ; Phytophthora porri sur poireau, taches allongées blanchâtres pouvant descendre dans le fût, optimum vers 17 °C), favorisé par l'humidité et les températures douces ; rouille (Puccinia allii / porri), pustules orangées sur les feuilles surtout en fin d'été et automne doux et humide, gérée par le choix de variétés tolérantes et l'espacement ; pourriture blanche (Sclerotium cepivorum), feutrage blanc cotonneux et petits sclérotes noirs à la base, persistant des années dans le sol ; pourriture du collet et des feuilles (Botrytis) ; bactérioses (bulbe visqueux et malodorant). Ravageurs : teigne du poireau (Acrolepiopsis assectella), chenille qui mine feuilles et fût ; mouche mineuse du poireau (Napomyza gymnostoma), piqûres en alignements de points blancs et pupes brunes dans le fût ; mouche de l'oignon (Delia antiqua) dont les asticots détruisent le bulbe ; thrips (Thrips tabaci) par temps chaud et sec (feuilles argentées) ; anguillule des tiges (Ditylenchus dipsaci). Lutte : voile ou filet anti-insectes, seul vraiment efficace contre teigne et mineuse, rotation, retrait des plants atteints.