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Potager

Physalis : maladies, entretien et calendrier des soins

Physalis (Physalis peruviana, coqueret du Pérou, groseille du Cap), famille des Solanacées, comme la tomate. Vivace herbacée lâche et ramifiée, pérenne seulement en climat chaud : très sensible au gel, elle se cultive en annuelle. Petites fleurs jaunes à cœur brun, puis baies orange enfermées dans une enveloppe en lanterne. Plein soleil, à l'abri des vents froids, sol chaud, léger et drainé ; soutenir les tiges. Semer sous abri au tout début du printemps (levée vers 18 °C), mettre en place 6 à 8 semaines plus tard, après les gelées. Arroser par fortes chaleurs ; engrais pour tomates. Récolte d'août à octobre, avant les gelées, quand l'enveloppe brunit et se fend ; les fruits se gardent 30 à 45 jours dans leur enveloppe. Rabattre au sol après la récolte. Toxique : fruits verts et autres parties (solanine), seuls les fruits mûrs se mangent. Ne pas confondre avec l'amour en cage (P. alkekengi).

Maladies et parasites du physalis

Maladies : rouille, rare. Ravageurs : pucerons, aleurodes.

Conseils d'entretien

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Calendrier des soins

TâchePériodeDétail
Semis sous abrien mars (période indicative)Semer sous abri au tout début du printemps, vers 18 °C ; la levée peut prendre plusieurs semaines.
Mise en placede mai à juin (période indicative)Planter 6 à 8 semaines après le semis, une fois tout risque de gel passé, au soleil et à l'abri du vent.
Récoltede septembre à octobreCueillir quand l'enveloppe brunit et se fend, avant les gelées ; ne jamais manger les fruits verts.

Questions fréquentes

Quand semer le physalis ?

Le semis se fait en mars (période indicative). Semer sous abri au tout début du printemps, vers 18 °C ; la levée peut prendre plusieurs semaines.

Quand planter le physalis ?

La plantation se fait de mai à juin (période indicative). Planter 6 à 8 semaines après le semis, une fois tout risque de gel passé, au soleil et à l'abri du vent.

Quand récolter le physalis ?

La récolte a lieu de septembre à octobre. Cueillir quand l'enveloppe brunit et se fend, avant les gelées ; ne jamais manger les fruits verts.

Quelles sont les maladies et parasites du physalis ?

Maladies : rouille, rare. Ravageurs : pucerons, aleurodes.

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