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Mûrier : maladies, entretien et calendrier des soins

Mûrier (Morus alba, Morus nigra, mûrier blanc, mûrier noir, mûrier platane), famille des Moracées. Arbre caduc fruitier, très rustique, au soleil et à l'abri des vents froids et secs ; sol profond, frais mais drainé, fertile. Arroser les premières années en sécheresse, puis seulement en sécheresse prolongée ; pailler au printemps. Le mûrier noir mûrit en août-septembre, le blanc dès la fin du printemps.

Maladies et parasites du mûrier

Maladies : taches foliaires du mûrier, chancre, nectria (coral spot), oïdium ; pourridié rare. Ravageurs : peu, mais les oiseaux pillent les fruits.

Conseils d'entretien

Tailler peu, uniquement de la chute des feuilles au milieu de l'hiver car il saigne. Pour tout traitement chimique, vérifier l'AMM sur e-phy.anses.fr.

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Calendrier des soins

TâchePériodeDétail
Paillage nourricierde mars à avrilÉtaler compost ou fumier bien décomposé au pied.
Récoltede juin à septembreMûrier blanc dès fin de printemps ; noir en août-septembre.
Plantationd'octobre à avrilPlanter d'automne au printemps, avec un tuteur solide.
Taillede novembre à janvierTailler peu, entre la chute des feuilles et le milieu de l'hiver, hors gel. Supporte la taille sévère (conduite en gobelet du mûrier-platane).

Questions fréquentes

Quand planter le mûrier ?

La plantation se fait d'octobre à avril. Planter d'automne au printemps, avec un tuteur solide.

Quand tailler le mûrier ?

La taille se fait de novembre à janvier. Tailler peu, entre la chute des feuilles et le milieu de l'hiver, hors gel. Supporte la taille sévère (conduite en gobelet du mûrier-platane).

Quand récolter le mûrier ?

La récolte a lieu de juin à septembre. Mûrier blanc dès fin de printemps ; noir en août-septembre.

Quelles sont les maladies et parasites du mûrier ?

Maladies : taches foliaires du mûrier, chancre, nectria (coral spot), oïdium ; pourridié rare. Ravageurs : peu, mais les oiseaux pillent les fruits.

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